Острый горячий горшок - это своего рода деликатес, который возник в горе Цзиньюнь, Чунцин. Это сплав местных пряных вкусов Сычуань-Чунцина. Это обычная практика местного населения. Характеризуется пряным, пряным, свежим, ароматным, маслянистым и смешанным.
Пряный ароматный горшок имеет множество вкусов, а разнообразные ингредиенты могут быть произвольно подобраны. Время приготовления короткое. Это своего рода микро-ресторан, который предпочитают многие молодые люди.
Стремянка
1. Вымойте все ингредиенты и нарежьте их для последующего использования.
2. Вымойте передние ноги и варите до тех пор, пока 7 не созреет, удалите и процедите, и снова нарежьте.
3. После того, как кастрюля нагреется, влейте 1 столовую ложку масла канолы, добавьте ломтики вареного мяса, обжарьте обе стороны подрумяненными и подавайте.
4. Положить в корень лотоса ломтики, обжарить с обеих сторон и подавать после смены цвета.
5. Картофельные чипсы: их жарят с обеих сторон и подают после подрумяни.
6. Обжарить высушенные семена и подрумянить их перед подачей на подачу.
7. Наконец, влейте зеленый перец, красный перец и лук, быстро обжарьте и подавайте.
8. Добавить в кастрюлю 1 столовую ложку масла канолы, добавить ломтики имбиря и измельченный чеснок до аромата.
9. Налейте около 35 грамм острой горячей приправы.
10. Обжарить на среднем и мелком огне для аромата.
11. Вылейте все вышеупомянутые жареные ингредиенты в кастрюлю.
12. После равномерного перемешивания положите его в запеканку и посыпьте небольшим количеством кориандра и кунжута.
Советы
1. Вышеуказанные ингредиенты могут быть изменены по мере того, как вам нравится.
2. Приготовленные ингредиенты необходимо заранее бланшировать или обжарить в кипящей воде.
3. Пряная горшечная приправка хорошо подготовлена, поэтому нет необходимости добавлять какую-либо приправу при бланширование или жарку.
http://ru.ydyseasoning.com/